«Белый Швед» (Белая) — сорт белой крупноплодной клубники, выведенный в Швеции. С 2010 года активно выращивается отечественными садоводами.
Описание
Кусты: компактные, высотой около 20 см, с тёмно-зелёными блестящими листьями с лёгким опушением. На одном кусте — до 10 крепких цветоносов, формирование усов умеренное.
Ягоды: крупные, средней массой 20–23 г, округло-конической формы. Кожица белого оттенка с розовым отливом и множеством мелких жёлтых и бордовых семян. Мякоть плотная, нежная, сочная.
Вкус: кисло-сладкий с ананасовыми нотками и мягким ароматом шелковицы.
Назначение: плоды употребляют в свежем виде, они не подходят для консервирования и дальних перевозок. Благодаря отсутствию красного пигмента сорт подходит для детского питания и аллергиков.
Урожайность: в среднем с одного куста — 0,4–0,65 кг ягод. Плоды созревают дружно и не полегают на землю.