Ремонтантная клубника / садовая земляника Кабрилло (Кабрильо) выведена селекционерами Калифорнийского университета в 2009 году. После шести лет полевых испытании, в 2016 г., сорт был запатентован и вышел на мировой рынок. По урожайности и размеру ягод Кабрильо превзошел другие ремонтантные сорта клубники, включая своих земляков Альбион и Сан Андреас. В России культура появилась в 2018 году и начала быстро набирать популярность у отечественных садоводов и фермеров.
Достоинства сорта:
рекордная урожайность, до 3,7 кг с растения крупные ягоды;
плодоношение до поздней осени;
поддается транспортировке и хранению;
подходит личного и коммерческого выращивания.
Кусты Кабрилло прямостоячие, мощными побегами и высокими цветоносами. Листья ярко-зеленые, плотные, с глянцевым блеском. Листовая пластина вогнутой формы с зубчиками. Цветки обоеполые, небольшие, белого цвета. Плоды Кабрильо симметричной конической формы, расширенной по бокам. Ягоды крупные, однородные, массой 25-30 граммов. Кожица полностью спелой ягоды глянцевая, насыщенного красного цвета, покрыта желтыми семянками. Мякоть – ярко-красная, сочная, без хруста. Вкус клубники сладкий, но не приторный, с ярко-выраженным земляничным ароматом. Полностью вкусовые качества Кабрилло раскрываются, если срывать ягоды в 100% зрелости. Назначение сорта универсальное. Клубника подходит для свежего рынка, переработки и консервирования. Хорошо переносит перевозку, долго хранится в холодильнике особенно на стадии технической зрелости.